EDITO POUR LA SEMAINE

du 11/07/25 au 18/07/25

Bonjour à toutes et à tous, comme vous le savez c’est le moment de consommer tous les fruits de saison car c’est dans cette période qu’ils délivrent tous leurs meilleurs nutriments et il y a un qui fait l’unanimité en ce moment j’ai parlé du Melon ! En effet on le consomme pour son bon gout sucré et juteux mais savez-vous toutes les qualités insoupçonnées qu’il contient ? Et bien l’article que je vous propose va vous conforter dans le fait de le consommer et vous allez être surpris de ses bienfaits sur notre santé !

Thématique «SANTE - SPORT - BIEN ETRE - NUTRITION» : En plus de rafraîchir tout au long de l'été, le melon est une mine de bienfaits pour la santé. Passage en revue de toutes ses qualités nutritionnelles. Le melon est indubitablement un allié pour notre santé. Comme le signale l'Agence pour la recherche et l'information en fruits et légumes (Aprifel), la liste de ses bienfaits commence tout d'abord par son pouvoir hydratant. Il est particulièrement apprécié lors des périodes de forte chaleur, où il permet de compenser les pertes hydriques tout en apportant une agréable sensation de fraîcheur. Mais il n'en demeure pas moins un fruit réputé pour son action diurétique, idéal pour lutter contre la rétention d'eau, grâce à sa forte teneur en potassium et en calcium. Composé à près de 85 % d'eau, tout en favorisant la satiété, il s'agit également d'une excellente source de vitamine A, de vitamine B9.

Bien à vous tous, amicalement Yves